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Grazie ad una collaborazione con l'Acetaia ASTROLOGY possiamo proporvi un aceto Balsamico di Grande Qualità IGP.
L’Acetaia Astrology, situata nel cuore delle colline reggiane, è un'azienda di nuova generazione fondata dalla famiglia Astrologi che, dedita al lavoro e amante delle tradizioni culinarie emiliane, produce l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, Classico,Invecchiato e Bio.
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Grazie ad una collaborazione con l'Acetaia ASTROLOGY possiamo proporvi un aceto Balsamico di Grande Qualità IGP.
L’Acetaia Astrology, situata nel cuore delle colline reggiane, è un'azienda di nuova generazione fondata dalla famiglia Astrologi che, dedita al lavoro e amante delle tradizioni culinarie emiliane, produce l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, Classico,Invecchiato e Bio.
Questo prodotto nobile risulta all’olfatto dolcemente acidulo, con evidenti note di frutta e legni.
All’assaggio ha un armonico sapore agrodolce, con un giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva biologico e l’acidità dell’aceto di vino biologico, lasciando in bocca per lungo tempo la tipica sensazione dei migliori balsamici invecchiati.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato dall’assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.
Ideale per carni, arrosti, formaggi stagionati e dessert.
Loc. Ostia Parmense 84 - 43043 Borgo Val di Taro (Pr)
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